Der Sommer ist bekannt für seine erfrischenden Weißweine und spritzigen Rosés, doch auch der Rotwein hat in den warmen Monaten seinen festen Platz. Viele Weinliebhaber können auch im Sommer nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten. Doch warum ist das so? Hier erfährst du, warum Rotwein auch im Sommer eine ausgezeichnete Wahl ist und wie du ihn optimal genießen kannst.
Die Vorteile von Rotwein im Sommer
Rotwein bietet eine Vielzahl an Aromen und Geschmacksnoten, die zu vielen sommerlichen Gerichten hervorragend passen. Ein leichter, gekühlter Rotwein kann eine wunderbare Ergänzung zu gegrilltem Fleisch oder vegetarischen Speisen sein. Zudem enthält Rotwein Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können.
Die richtige Temperatur für Sommer-Rotwein
Ein häufiges Missverständnis ist, dass Rotwein immer bei Zimmertemperatur serviert werden muss. Im Sommer kann jedoch ein leicht gekühlter Rotwein eine angenehme Erfrischung bieten. Es ist wichtig zu wissen, wie man Rotwein richtig serviert. Weitere Tipps zur optimalen Trinktemperatur findest du hier.
Rotwein
Perfekte Kombinationen für sommerliche Gerichte
Rotwein passt nicht nur zu herzhaften Fleischgerichten. Auch zu leichten, vegetarischen Speisen kann er eine geschmackvolle Begleitung sein. Lass dich von kreativen Kombinationen inspirieren und entdecke, wie du Rotwein zu vegetarischen Gerichten genießen kannst. Mehr dazu erfährst du hier.
Die besten Rotweine für den Sommer
Es muss nicht immer teuer sein. Auch preiswerter Rotwein kann eine hervorragende Qualität bieten. Unsere Experten haben die besten Rotweine unter 20 Euro bewertet. Schau dir die Empfehlungen hier an und finde deinen neuen Sommerfavoriten.
Rotwein aus Italien und Frankreich
Italien und Frankreich sind bekannt für ihre herausragenden Weingebiete. Ob ein kräftiger Rotwein aus Italien oder ein edler Tropfen aus Bordeaux oder Burgund – die Auswahl ist groß. Erfahre mehr über die bekanntesten Weingebiete in Italien hier und entdecke die edelsten französischen Rotweine hier.
Fazit
Rotwein im Sommer ist mehr als nur eine Alternative zu Weißwein und Rosé. Mit der richtigen Auswahl und optimalen Serviertemperatur wird er zu einem erfrischenden Genuss, der perfekt zu sommerlichen Speisen passt. Lass dich von unseren Tipps inspirieren und entdecke die Vielfalt des Rotweins auch in den warmen Monaten.